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讓實驗室科研的力量告訴您地溝油如何檢測

閱讀次數(shù):915   發(fā)布時間:2014/10/28 9:26:13

     一個轉(zhuǎn)瞬又是一月的結(jié)尾時期,還記得上月底時期上海恒遠了解到的新聞。 在大連理工大學物理與光電工程學院的樣品準備室中,博士研究生們展開了對地溝油的檢測實驗。今天的主題內(nèi)容,讓實驗室科研的力量告訴您地溝油如何檢測!
    在2011年時,國家衛(wèi)生部公開征集地溝油檢測方法,這一舉措引起了該校博士生導師丁洪斌教授的關(guān)注,經(jīng)過一系列論證調(diào)研,他們決定對這一課題發(fā)起挑戰(zhàn)。在丁洪斌教授指導下,博士生吳鼎等采用該實驗室先前開發(fā)的“激光誘導擊穿光譜(LIBS)”技術(shù)對自制的地溝油進行大量實驗測量,取得了初步成功。為進一步驗證該技術(shù)的可靠性,在大連市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所潘煒老師幫助下,他們又對幾種典型的地溝油樣品進行了進一步研究。 發(fā)現(xiàn)了地溝油樣品的LIBS光譜特性, 通過提取元素及官能團等特征譜及相關(guān)性統(tǒng)計分析,成功找到了地溝油的“指紋”,破解了地溝油檢測難題。為地溝油檢測提供了一種實時、快速、有效檢測的新方法。
    在實驗的研究的過程中他們遇到了諸多挑戰(zhàn),沒有設(shè)備,研究團隊就自己動手搭建。在進入研究的數(shù)據(jù)整理階段中,由于分析研究過程中需使用統(tǒng)計學和人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)等新知識,他們就堅持周末及寒暑假補充知識。在研究過程中,嘗試了各種方法,克服重重困難,夜以繼日不斷的探索,*終突破瓶頸期,取得了預期的進展。  
    對此,上海恒遠推出了*新食品檢測試劑盒:
產(chǎn)品名稱 規(guī)格
鹽酸克倫特羅檢測 96/次 
萊克多巴胺檢測 96/次 
氯霉素檢測  96/次 
孔雀石綠檢測  96/次 
呋喃唑酮檢測  96/次 
恩諾沙星檢測 96/次 
鏈霉素檢測  96/次 
己烯雌酚檢測  96/次 

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